Gestores devem determinar o estoque mínimo considerando dias de operação, percentual médio de ocupação, e necessidades da governança hoteleira. Além disso, o mapeamento do tempo em lavanderia ajuda a prever a quantidade necessária para funcionamento ininterrupto. Por exemplo, um hotel com 100 unidades habitacionais e padrão de troca diário de conjunto cama, mesa e banho deve possuir no mínimo um estoque equivalente a 3 ciclos de giro para evitar faltas. Investir em um jogo de cama para hotel ...